Nobleza del Sur Ecológico Night 500 ml

Proviene de diferentes pagos de olivar seleccionados en Jaén con características propias del suelo que aportan su personalidad, temperamento y perfil frutado, como consecuencia de un microclima mediterráneo continental único y tierras fértiles bañadas por el rio Guadalimar.

Aceite complejo en matices con tonos verdes, frutado medio alto, dulce, armónico, equilibrado, estructura elegante, aromas singulares que recuerdan y evocan las reminiscencias de las plantas y flora que cohabitan en el olivar.

Está representado por la mariposa que poliniza las flores que abren de noche, indicador de la calidad medio ambiental de nuestros cultivos. Desafortunadamente el cambio climático y el uso de pesticida e insecticida hacen que las mariposas estén en peligro de extinción.